Alle von uns getesteten Messerblock Sets in einer übersichtlichen Vergleichstabelle

Sie sind auf der Suche nach einem guten Messerblock Set, haben aber gerade keine Zeit oder Muße sich durch unsere ausführlichen Testberichte zu lesen? Oder möchten Sie sich erst einmal eine Übersicht zu den verschiedenen von uns getesteten Modellen verschaffen, um danach mehr zu Ihrem persönlichen Favoriten zu erfahren? Unsere übersichtliche Vergleichstabelle hilft Ihnen dabei eine Vorauswahl zu treffen oder gleich die wichtigsten Merkmale zu erfahren. Somit können Sie zielführender und zeitsparender genau das Set finden, das Ihre Schneidarbeiten künftig wesentlich erleichtert.


Vergleichstabelle (Stand: 12/2017)


Wüsthof Grand Prix II Messerblock Zwilling Professional S Messerblock Zwilling Twin Gourmet Messerblock Fissler Signum Messerblock Zwilling Vier Sterne Messerblock BSF Daytona Messerblock WMF Grand Gourmet Messerblock WMF Elements Joy Messerblock WMF Classic Line Messerblock BEEM Germany Kyu Kabu Messerblock
Produktfoto
Testergebnis
93,33%
Sehr gut
90,83%
Sehr gut
87,50%
Sehr gut
87,50%
Sehr gut
86,67%
Sehr gut
84,17%
Sehr gut
83,33%
Sehr gut
82,50%
Sehr gut
72,50%
Gut
68,33%
Gut
Unser Fazit

Testsieger

Vize-Testsieger

Preis-Leistungs-Sieger

Perfekte Erstausstattung

Empfehlenswertes Set

Preiswert und gut

Messer Top, Messerblock Flop

Schickes Starter-Kit

Kein WMF-Spitzenprodukt

Nicht überzeugend

Set-Größe 8-teilig 7-teilig 9-teilig 8-teilig 8-teilig 7-teilig 7-teilig 4-teilig 7-teilig 8-teilig
Material Block Buche Bambus Buche Buche Buche Birke Edelstahl Kunststoff Buche Fichte
Material Griffe Kunststoff Kunststoff Kunststoff Kunststoff Kunststoff Kunststoff Edelstahl Kunststoff Kunststoff Kunststoff
Material Klingen Edelstahl rostfreier Spezialstahl rostfreier Spezialstahl Edelstahl rostfreier Spezialstahl rostfreier Spezialstahl rostfreier Spezialstahl rostfreier Spezialstahl rostfreier Spezialstahl gehärteter Klingenstahl
Vorteile hochwertiger Messerblock
fester Stand (dank gummierter Füße u. Gewicht)
klingenschonende Einschübe
vielfältige Ausstattung
hervorragende Schnitthaltigkeit u. Schärfe
rutschhemmende Griffe
gutes Handling (fugenlose Übergänge)
sehr leichte Reinigung
leicht nachzuschärfen
zeitloses Design
fester Stand (dank gummierter Füße u. Gewicht)
klingenschonende Einschübe
leichte Reinigung
vielfältige Ausstattung
sehr gute Schnitthaltigkeit
rutschhemmende Griffe
gutes Handling (fugenlose Übergänge)
unschlagbarer Preis
unschlagbares P/L-Verhältnis
Bestseller unserer Nutzer
umfangreichste Ausstattung im Test
hochwertig verarbeiteter Block
leichte Reinigung
gutes P/L-Verhältnis
fester Stand (dank gummierter Füße u. Gewicht)
Messerblock hervorragend verarbeitet
Piktogramme erleichtern Zuordnung
Sieben Messer für verschiedene Einsatzbereiche
Solide Qualität der Messer
sehr gut verarbeiteter Block
sehr umfangreiches Set
gut verarbeitete Messer mit Fingerschutz
Messer liegen gut in der Hand
hervorragende Schnitthaltigkeit
standfester Messerblock aus Birkenholz
Block passt auch in kleinere Küchen
gute Grundausstattung an soliden Messern
Schnitthaltigkeit gut
gutes Gewicht der Messer (außer Brotmesser)
Überzeugende Verarbeitung von Klingen u. Griffen
schärfste Messer im Test
hervorragende Schnitthaltigkeit
ansprechende Optik
leichte Reinigung der Messer
abgerundete Griffe u. gutes Gewicht ermöglichen langes Arbeiten
hochwertiger Wetzstahl
sehr frisches, modernes Design
Messerarten schnell zuordenbar
leichte Block-Reinigung durch herausnehmbaren Borstenneinsatz
gute Schärfe und Schnitthaltigkeit der Messer
Block bietet Platz für 1-2 weitere Messer
Messer liegen gut in der Hand (v.a. bei kleinen Frauenhänden)
klassisches, zeitloses Design
Kompaktheit des Messerblocks (ideal für kleine Küchen)
Messerblock steht trotz des geringen Gewichts stets sicher
Sechs verschiedene Messer
Unschlagbarer Preis
Messer-Vielfalt
Nachteile Preis (wenn im Angebot unbedingt zuschlagen!)
Schere einziger Schwachpunkt
kein Fleischmesser
Schnitthaltigkeit nicht so gut wie bei Platz #1 und #2
vertikale Messereinschübe
kein Fingerschutz zwischen Griff u. Klinge
teilweise „Made in Italy/Spain“
Platzbedarf des Blocks
kein Wetzstahl
keine Vielzweckschere
Kochmesser zum Hacken nicht ideal
Naht bei Messergriffen teilweise spürbar (nicht beim Schneiden)
Preis (wenn im Angebot unbedingt zuschlagen!)
Messerblock „Made in Italy“
Gewicht von Brot- und Kochmesser
vertikale Messereinschübe (nicht klingenschonend)
kein Wetzstahl
wir vermissen ein Gemüsemesser
häufigeres Nachschärfen nötig
Brotmesser zu schwer und weniger gut ausbalanciert
Messerblock enttäuschend (lieber nur Messerset kaufen)
Billig wirkende Teile aus Kunststoff, die schnell Macken aufweisen
Block zieht Staub an und muss häufig gereinigt werden
keine Vielzweckschere
Preis
Fingerabdrücke auf Oberfläche sofort sichtbar
vertikale Messereinschübe
Brotmesser verursacht bei harten Krusten viele Krümel
keine Vielzweckschere
kein Wetzstahl
Messer sind bei großen Brotlaiben oder Fleischstücken etwas kurz
Borsteneinsatz braucht lange zum Trocknen und könnte besser verarbeitet sein (anfangs chemischer Geruch/Plastikreste)
Verarbeitung des Blocks nicht überzeugend
Lack verzeiht keine Unachtsamkeiten (Mängel sofort sichtbar)
überstehende Klingen im Griff (deutlich spürbar)
keine Vielzweckschere
kein Wetzstahl
kein „richtiges“ Kochmesser mit breiter, schwerer Klinge
Schnitthaltigkeit könnte noch länger anhalten
keine Vielzweckschere
kein Wetzstahl
Schnitthaltigkeit u. Schärfe nicht ansatzweise mit der von Marken vergleichbar
Vorsicht bei Reinigung, sonst droht Rost
Übergang zwischen Griff und Klinge nicht wasserdicht
Verarbeitung von Messern u. Block nicht zufriedenstellend
Messer sind sehr leicht u. schlecht ausbalanciert
Griffe sind weder ergonomisch noch rutschhemmend
Testbericht zum Test zum Test zum Test zum Test zum Test zum Test zum Test zum Test zum Test zum Test
Preis 194,99 139,95 99,95 129,00 179,90 67,20 255,06 60,93 97,88 24,99
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Vergleichen (max. 3)

Aktuell erwarten Sie hier zehn bestückte Sets von Premium-Marken wie Wüsthof, Zwilling, Fissler oder WMF sowie unbekannteren Herstellern. Je nach Angebot kosten die Modelle zwischen 40 und 400 Euro, sodass Köche mit kleinen und größeren Budgets fündig werden sollten. Vergleichen Sie mit Hilfe dieser Übersicht wichtige Merkmale wie Set-Größe, Vor- und Nachteile sowie Material von Messern und Blöcken. Darüber hinaus finden Sie jeweils den aktuellen Preis bei Amazon sowie unser Testurteil. Mit einem Klick auf den grünen „zum Test“-Button gelangen Sie zu unserem ausführlichen Testbericht mit zahlreichen eigenen Bildern. Ein Klick auf den orangefarbenen „bei Amazon ansehen“-Button führt Sie direkt zum Partner-Angebot.

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